Хозяевам подворья

Курятник

Все куры, как простые деревенские, так и породные, произошли от одной прародительницы - банкиевской курицы. Это ее тысячелетия назад приручил человек. Куры при хороших условиях несутся круглый год с небольшими перерывами, а в неблагоустроенных курятниках, на пониженном рационе - с весны до осени. Хорошие несушки откладывают в гнездо по пять яиц в неделю, и дают до 300 яиц в год.

Если вы решили развести кур, прежде всего, нужно позаботиться о хорошем помещении для них. Курятники строят утепленными. Можно стены обить картонным утеплителем или сделать двойные стены, а пространство между ними засыпать опилками, сухой торфяной крошкой или песком. Утепляют также потолок и пол, устилая его соломой, опилками или сухим папоротником. Папоротник, сорванный после того, как он засохнет осенью, не сыреет и не гниет.

Рис. 10. Летний птичник

Обычный курятник в личном хозяйстве выглядит так. Сарайчик с большим окном и двойными рамами в нем. Окно выходит на южную сторону. У противоположной стены прибиты насесты, сбоку гнезда. Перед входом в птичник устроен тамбур с окном, где в металлических баках с крышками хранится зерновой корм. Из такой тары его не растаскивают грызуны. Надо, конечно, сделать все для того, чтобы они не проникали в курятник. Сарайчик, если сделать его любовно, будет похож на маленький дачный домик. В нем сухо и свежо, поскольку поставлена вытяжная труба в крыше. К курятнику проведено электричество, поэтому там в зимнее время можно удлинить световой день до 13 - 14 часов, чтобы при хорошем кормлении куры неслись и в холодную пору. Электричество включают утром до полного рассвета и с наступлением сумерек. Выключают около семи вечера.

Рис. 11. Водопойка, переносный насест, кормушка

Оборудование в птичнике нужно расставлять так, чтобы оно занимало мало места. Под насестом проложите съемный фанерный поддон, который можно легко чистить, а под ним гнезда - деревянные, прикрытые занавесками из темной ткани, изрезанной на ленты: куры любят нестись в уединении. Возле сарайчика хорошо устроить выгульный дворик.

Насесты должны быть удобными. Их следует делать из четырехугольной или прямоугольной перекладины, равной половине длины раскрытых пальцев ноги от начала большого до конца среднего. На одну курицу должно приходится 15 - 20 сантиметров длины насеста. Один насест от другого располагают на расстоянии 35 сантиметров, но не один над другим, а на одном уровне. Высота от пола должна быть 60 - 80 сантиметров.

Рис. 12. Птичник - шалаш-землянка

О кормушке. Надо постараться, чтобы она тоже была удобная. Для 20 кур вполне хватит кормушки длиной 110, шириной 24, высотой 13 сантиметров. Примерно таких же размеров делают кормушки на 30 цыплят. Для минеральных кормов приспосабливают корытце с несколькими отделениями: для гравия, извести (можно старую штукатурку), ракушки, для зелени - сетчатое ведерко.

Место для птичника выбирают сухое. Если на участке сыро, то нелишне сделать искусственную насыпь. Самый простой птичник - в виде шалаша-землянки с пристроенным к нему навесом для прогулок птицы. Дерн, уложенный на кровлю, защищает от холода. Чтобы дерн держался и трава пошла в рост, его кладут в несколько слоев с таким расчетом, чтобы стены покрывались им на толщину от 18 до 24 сантиметров. Перед настилом дерна стены покрывают густым слоем смолы или другого вещества, предохраняющего от гниения, или обивают толем. Спереди у землянки открытый навес, но можно его огородить проволочной сеткой, а на зиму занавесить соломенными матами или, же сделать дверь, или занавесить плотной тканью.

Рис. 13. Двухэтажный птичник

Делают птичник и просто в виде шалаша. В одной из боковых стен прорезают окно и вставляют в проем раму. Более сложный курятник - двухэтажный вигвам. Он рассчитан на большее поголовье. Его строят из тонких бревен, проконопачивая и промазывая в пазах глиной с известью (или песком) или же из досок. В верхнем этаже птица ночует, а нижний - место для прогулок, где птица укрывается от непогоды и где ставят песок с золой для купания (зольную ванну).