2. Материалы и теплота

При нагревании все физические тела (твердые, жидкие и газообразные) расширяются, а при охлаждении - сжимаются. Твердые тела расширяются неодинаково. Об этом очень важно помнить при установке, например, топочных дверок в печах. Следует также иметь в виду, что один и тот же материал может давать разную степень расширения в зависимости от различного температурного режима в разных его местах. Поэтому только что сложенную печь не рекомендуется сразу топить до накала, так как неравномерно нагревающаяся кирпичная масса дает трещины и печь может разрушиться. Новую печь надо протапливать понемногу в течение нескольких дней.

Температура. Нетопленная печь - холодная, при топке становится теплой и горячей. Слова "холодный", "теплый", "горячий" характеризуют различную температуру тела.

Рассмотрим количественную оценку теплового расширения тел. Если нагреть на 1° стержни в 1 м, то получим следующую таблицу расширения тел:

Из таблицы видно, что различные твердые тела дают разную степень расширения при нагревании на 1°. Жидкие тела расширяются значительно больше: например, 1л воды при комнатной температуре при нагревании 1° увеличивается в объеме на 0,032 л. Газы расширяются еще больше, чем жидкости. При нагревании на 1° объем газа увеличивается на ¹/₂₇₃ часть первоначального объема; если же газ находится в закрытом сосуде, то увеличивается его давление на ¹/₂₇₃ часть того давления, которое газ имел до нагревания на 1°.