При растопке печи любого типа следует открыть дымовую вьюшку или задвижку и поддувальную дверку. Топочная дверка должна быть закрыта. Все виды печей, описанных в настоящей книге, могут топиться дровами. Топливник имеет глубину полметра с таким расчетом, чтобы поленья дров можно было укладывать горизонтально вдоль топливника. Загрузка топлива в топливник производится в один прием, для шведок - в два приема. Растапливать следует только лучиной, сухими щепками, берестой и бумагой, но ни в коем случае не применять керосин и особенно бензин во избежание несчастных случаев и пожара. В конструкциях печей предусмотрено равномерное сгорание топлива как спереди, так и сзади, что исключает необходимость перемешивания дров в процессе топки.
К концу топки доступ, воздуха надо уменьшить, прикрывая поддувальную дверку, и одновременно следует несколько прикрыть вьюшку или задвижку, чтобы уменьшить тягу. При закрывании вьюшки или задвижки после топки надо следить за тем, чтобы в печке не было тлеющих головешек; их лучше вынуть и затушить, чем дожидаться, пока они догорят. Благодаря своевременному закрыванию вьюшки или задвижки, сохраняется большее количество тепла.
Достоинством всех приведенных в книге конструкций печей является универсальность топливника, которая позволяет использовать все виды твердого топлива: торф, брикеты, каменный уголь.
Растопка торфом и брикетами производится так же, как дровами. Что касается растопки каменным углем, то на колосниковую решетку сначала накладывают мелкие щепки и чурки, примерно 1,5-2 кг; как только они разгорятся, на горящее пламя кладут 2-3 совка угля, а когда разгорится уголь, тогда печь окончательно засыпают углем в количестве примерно 1/2 ведра, больше подкладывать не следует, указанного количества вполне Достаточно.
Закрывать трубу можно только тогда, когда уголь прогорит " не будет над ним заметно синих огней, а остатки шлака помоются налетом золы. При обнаружении синих огоньков в виде язычков закрывать дымовую трубу нельзя, потому что в помещении будет угар.
Особенности топки шведок состоят в следующем: если печка топится и на плите что-либо варится, то надо открыть дымовую вьюшку или задвижку и паровытяжную задвижку. Если печка топится и на плите ничего нет, то паровытяжную задвижку открывать не нужно; если печка не топится, но ставится самовар то надо открыть самоварный душник и паровытяжную задвижку если на плите будет гореть керогаз, керосинка или примус, надо открыть паровытяжную задвижку. Последнее обстоятельство позволяет отказаться от пользования керогазом и другими приборами в коридорах, сенях и т. п., что очень важно в противопожарном отношении.
Рекомендую также держать одну створку духовки всегда открытой, за исключением только того времени, когда происходит выпечка пирогов, запарка солода, студня и т. д. - тогда духовку следует закрывать. Таковы особенности пользования шведкой.
К эксплуатации относится также и уход за печью, который имеет целью содержание ее в исправном состоянии: печь и стояк на чердаке должны быть всегда побелены, а в случае обнаружения каких-либо дефектов необходимо принять меры к своевременному их устранению, что часто вполне возможно сделать своими силами.
Необходимо регулярно и своевременно производить мелкий ремонт, чистку печей со всеми дымоходами, бережно обращаться со всеми приборами и т. д.
Что касается порядка чистки всей печи, то следует начинать чистку трубы сверху и, если в печке установлена дымовая вьюшка, то крышку и блинок вынимать не надо; затем, обмотав пододвину кирпича рогожей, надо хорошо связать ее тонкой веревкой и, привязав длинную веревку к кирпичу, опустить через оголовок трубы вниз и несколько раз прошуровать. После этого надо открыть дверку вьюшки и выгрести сажу; часть сажи может попасть на плиту через паровытяжную задвижку, которая должна быть открыта во время чистки трубы. Наконец, следует вычистить дымообороты через окна чистки, которые оставлены при кладке печи.
Другой вариант чистки - когда в печи установлены задвижки. В этом случае надо открыть обе задвижки - дымовую и вытяжную - и чистить сверху трубы так же, как в первом случае Ввиду того, что сажа из трубы теперь будет падать на дно последнего дымооборота, то перед чисткой трубы надо кирпич окна последнего оборота втолкнуть внутрь, вынуть его и начинать чистку. Через это окно можно наблюдать за тем, как проходит половинка кирпича с рогожей до низу через рамку движки.
Все остальные обороты печи вычищают небольшой тонкой метлой, которую сначала надо просунуть в тот или иной оборот, затем рукой с засученным рукавом (лучше без рубашки) поднимать и опускать метлу по нескольку раз, после чего останется только выгрести мусор. Из сказанного видно, что чистка трубы верху сложнее, чем чистка дымооборотов. Чистка печей, как правило, производится в летний период.